こんにちはやまです。

先日、富山県の庄川添いにあるお店へ

鮎料理を食べに行きました。

鮎料理のセット物を頼み、

マリネ風とお刺身が美味しかったです。

僕のイメージとしては

鮎料理と言えば串に刺して丸ごと炙り、

そのままかぶりついて食べる！を

想像していましたけど、

今回の料理セットにはありませんでした。

もしかして単品料理に

有ったのか無かったのか…？

今度行った時は

ぜひ注文してみたいと思います！