こんちゃーっす!あいるーです☆
今日は、AEPX。。。じゃなくて!
前に働いていた職を書いていきますw
実は、、、あいるー、、、お寿司屋さんで働いて居たのです!
魚を捌くとか寿司を握るとか出来ちゃいますw
まず簡単なのが、サバとかヒラメですねw
まずこちらがサバのおろし方。
8手順を踏めば出来上がりですw
ただ、切れ味のいい包丁じゃないと
引っかかってしまって
思うようにいかないかも知れません。
そうゆう時は、100均とかにも売っている
研石を使えばある程度切れます!
次にヒラメですね。
こちらなんと6手順!
時間のない奥様でも出来そうです!
でもやっぱり触るの気持ち悪いとか
スーパーで斬れてる魚あるから
それでいい、、、とか思いますよねw
あいるーもそう思いますw
だって捌くの面倒くさいんだもーん♡
でも一回捌いてみると
少しハマりますよw
後、知識だけでもつけていれば
釣りをした後に新鮮な状態で
食べれます!
特権ですね♡
釣ってすぐ捌いて食べると・・・
身が引き締まってて
ぷりっぷりの
あまあまなんですw
是非試してみるのもいいかと思われます!
試してみたよー!って方がいらっしゃいましたら
お気軽にあいるーまでお話下さいw
実はこっそり、名札にあいるーって書いてあるんですよ!w
では、あいるーでした☆
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