皆さまに 今流行りの塩麹料理を ご紹介したいと…(テレビでやってたんですが(^^))
《春キャベツのサラダ》
(材料)
春キャベツ…100㌘
塩麹…小さじ2
袋に入れて、シャカシャカ混ぜるだけ(^^)
《イカそうめんのあえ物》
(材料)
イカそうめん…100㌘
塩麹…小さじ2
ボウルに入れてあえるだけです。
+オリーブオイルで洋風に…
+パスタとブラツクペッパーで 美味しいパスタ料理に変身~(*^^*)
なかなか美味しいと思うので 一度試してみてくださいね
(^-^)