糸魚川のB級グルメとして売り出していくみたいです(^0^)/
ブラックらーめんは醤油の黒ですが、このブラック焼きそばは糸魚川産のイカ墨を使用しているらしいです。
お好みでお酢をかけて食べるとか。
私は一口しか食べてないのですが、生臭さはほとんど感じませんでした(’◇’)
若干甘いので、不思議な感じがしましたが、そこのお店のお客さんの半分くらいはブラック焼きそば食べてました!!!
やっぱり人気なんですかね?(´▽`)
気になった方は是非、食べてみてください♪
<アルバイトAYAKA>