ども。
春うらら
毎日が眠い
ハッピ店長です。
春といえば、
ホタルイカです。
スーパーで購入しました。
海にいけば、
浮かんでいるそうで、
地元では
買うことないそうです。
下処理が
難儀しました。
ゆでてから
目、口、背骨を
とるそうです。
知らなかったよ。
味は、おいしかったです。
かるく
バターで炒めました。
ゆっくり
食べるつもりが、
ハシまで
食べちゃいました♪
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